Ingredienti principali: carne di manzo macinata salsiccia polpa di pomodoro a cubetti Ricetta per persone n. 4 Note: 440 calorie a porzione Ingredienti: 500 g di carne di manzo macinata fine 100 g di salsiccia 30 g di parmigiano grattugiato 1 uovo prezzemolo tritato mollica di 1 panino olio extra vergine 200 g di polpa di pomodoro a cubetti basilico 1 spicchio d’aglio pepe sale Preparazione: 20’ + 15’ di cottura Sbriciolate la salsiccia. Bagnate la mollica nell’acqua, strizzatela, sbriciolatela, mettetela in una terrina con parmigiano, uovo appena battuto, prezzemolo, carne, salsiccia.
